Estudio de factibilidad técnico-económica para la instalación de una planta deshidratadora de alimentos

La utilización de productos agrícolas para la producción industrial es una base para sustentar la economía del país, más aún si estos derivados son alimentos con grandes ventajas nutricionales, con las cuales se pueda complementar la demanda alimenticia de gran parte de la población. Es por ello que...

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Published:	2014
Subjects:	productos agrícolas producción industrial ventajas nutricionales demanda alimenticia alimentos deshidratados verduras tubérculos y cereales método de conservación
Online Access:	http://hdl.handle.net/10872/6992
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