Modelado de la operación transitoria de un deshidratador solar para secado de cacao
El presente trabajo tiene por objeto desarrollar un modelo matemático de un deshidratador solar para cacao con la finalidad de proporcionar una herramienta numérica, capaz de abarcar todas las variables existentes en el proceso de deshidratación de cacao. El trabajo abarca todo el proceso de deshidr...
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| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10872/18555 |
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