Formulación y elaboración de una barra energética a base de amaranto como fuente proteica
Tutor: Dr. Romel Guzmán
Saved in:
| Published: |
2016
|
|---|---|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10872/13458 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Tutor: Dr. Romel Guzmán |
|---|