Incidencia de cronobacter sakazakii y salmonella spp en formulas lácteas infantiles reconstituidas y estudio de su sensibilidad antibiótica

Los principales aspectos microbiológicos de preocupación para la salud pública asociados con los preparados en polvo para lactantes, se refieren a la presencia de Salmonella spp y otras enterobacteriáceas como Cronobacter sakazakii. Este microrganismo junto con Salmonella entérica son causa bien con...

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Dettagli Bibliografici

Pubblicazione:	2015
Soggetti:	aspectos microbiológicos salud pública preparados en polvo para lactantes enterobacteriáceas microrganismo enfermedades en los lactantes preparados en polvo contaminados epidemiológico microbiológico infecciones en los lactantes
Accesso online:	http://hdl.handle.net/10872/9226
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