Evaluación del efecto de sustitución del material de empaque metalizado para la marca Cheese tris®54g de la empresa PepsiCo alimentos S.C.A

Tutor Académico: Ing. M. Sc. Luis Alexander Díaz M. Tutor Industrial: Ing. Angie Morales

Bibliographic Details

Published:	2017
Subjects:	Bromatología Pruebas sensoriales Empaque Alimento Sustitución
Online Access:	http://hdl.handle.net/10872/16771
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