Tema 7. Control higiénico sanitario del local, equipos, utensilios, personal y alimentos

Tema 7. Control higiénico sanitario del local o planta física, equipos, utensilios, personal y alimentos.

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Published:	2023
Subjects:	Control higiénico sanitario de alimentos Control higiénico sanitario del local Control higiénico sanitario equipos y utensilios Control higiénico sanitario del personal Limpieza, desinfección, esterilización de edificaciones, instalaciones Limpieza, desinfección, esterilización de equipos y utensilios Limpieza, desinfección, esterilización de alimentos Higiene personal Control higiénico de alimentos Alimentación Nutrición Gastronomía Control higiénico e industria
Online Access:	http://hdl.handle.net/10872/22019
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