PROPUESTA DE UN PLAN DE ACCIÓN EN LA ZONA 1 DE LA SALA DE MÁQUINAS THOMAS L. GREEN PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS DE MASA DURANTE LA PRODUCCIÓN DE GALLETAS DE SODA

El presente trabajo de investigación consistió en una propuesta de un plan de acción en la Zona 1 de la Sala de Máquinas Thomas L. Green para la reducción de desperdicios de masa durante la producción de galletas de soda en Industrias de Alimentos El Trébol. La investigación fue de tipo proyectiva,...

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Detalles Bibliográficos

Publicado:	2022
Subjects:	Galletas de soda Plan de Acción Desperdicio de masa Diseño de Experimento
Acceso en liña:	http://hdl.handle.net/10872/21932
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