Tema 4. Enfermedades transmitidas por alimentos. Parte I.

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Published:	2023
Subjects:	Enfermedades transmitidas por alimentos Inocuidad alimentos Educación sanitaria, nutricional Salud, nutrición, gastronomía, inocuidad Organismos internacionales, nacionales, legislación Programas de control alimentos Control sanitario Manipulación de alimentos Contaminación alimentos, contaminación ambiental Cadena epidemiológica Nutrición e infección, inmunidad Factores determinantes ETA SIRVETA, Guía VETA Control de calidad alimentos Seguridad alimentaria, inocuidad alimentos Higiene de los alimentos
Online Access:	http://hdl.handle.net/10872/22115
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http://hdl.handle.net/10872/22115