Estudio experimental de las variables que afectan las propiedades interfaciales de emulsiones W/O y O/W

Castro A., K. (2011). Estudio experimental de las variables que afectan las propiedades interfaciales de emulsiones W/O y O/W. Trabajo Especial de Grado para optar al título de Ingeniero Químico, Universidad Central de Venezuela, Caracas-Venezuela.

Bibliographic Details

Published:	2017
Subjects:	emulsiones surfactantes estabilidad tensión interfacial tamaño de gota centella asiática castaña de indias agua-crudo
Online Access:	http://hdl.handle.net/10872/17256
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