La hacienda-trapiche en Venezuela, 1830-1950

Con el objetivo de estudiar la evolución de las haciendas azucareras del siglo XIX y mediados del siglo XX, toma en cuanta los cambios en materia agrícola, procedimientos técnicos del trapiche, rangos sociales de los propietarios, volúmenes de producción, características de la mano de obra y ubicaci...

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Published: 2008
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Online Access:http://hdl.handle.net/10872/10495
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