La hacienda-trapiche en Venezuela, 1830-1950
Con el objetivo de estudiar la evolución de las haciendas azucareras del siglo XIX y mediados del siglo XX, toma en cuanta los cambios en materia agrícola, procedimientos técnicos del trapiche, rangos sociales de los propietarios, volúmenes de producción, características de la mano de obra y ubicaci...
Guardado en:
| Publicado: |
2008
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10872/10495 |
| Etiquetas: |
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