Características Físicas y Químicas de la grasa
El estudio del frutopán, Artocarpus camansi Blanco, tiene como objetivo promover el uso y el aprovechamiento artesanal e industrial de la zona norte costera del estado Aragua, Venezuela, evaluándose las características físicas y químicas de la grasa de la semilla del fruto en tres parcelas ubicadas...
Uloženo v:
| Vydáno: |
2011
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://hdl.handle.net/10872/3173 |
| Tagy: |
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