Determinación de los coeficientes de difusividad para la deshidratación de piña (Ananas comosus) en un secador de túnel
Resumen
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Опубліковано: |
2002
|
| Онлайн доступ: | https://saber.unimet.edu.ve/handle/20.500.14516/2308 |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Резюме: | Resumen |
|---|