Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta
LATINDEX
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Spanish |
| Published: |
2023
|
| Online Access: | https://arvoaws1.com/handle/123456789/220 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1870885374147952640 |
|---|---|
| author | Paz Gómez, Alberto Eduardo |
| author_browse | Paz Gómez, Alberto Eduardo |
| author_facet | Paz Gómez, Alberto Eduardo |
| author_role | author |
| bitstream.checksum.fl_str_mv | 2c7870488756b20b05442ccc2f108622 3d08865a428659396064a35a20a4cfed |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv | MD5 MD5 |
| bitstream.url.fl_str_mv | https://arvoaws1.com/bitstreams/4a78f941-adcc-44c2-9ea4-0b87d98e61ad/download https://arvoaws1.com/bitstreams/8dde0684-08fe-4bfc-8203-1931841fa7bc/download |
| dc.contributor.area.none.fl_str_mv | Valores, Sociedad y Cultura |
| dc.contributor.department.none.fl_str_mv | Departamento de Gestión de Proyectos y Sistemas |
| dc.contributor.faculty.none.fl_str_mv | Facultad de Ingeniería |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Paz Gómez, Alberto Eduardo |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv | 2023 |
| dc.identifier.cedula.none.fl_str_mv | 17142183 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv | https://arvoaws1.com/handle/123456789/220 |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv | spa |
| dc.relation.none.fl_str_mv | file:///C:/Users/ARodriguez/Downloads/cdfranco,+1990-Texto+del+art%C3%ADculo-5886-1-6-20230610.pdf |
| dc.title.none.fl_str_mv | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| description | LATINDEX |
| id | SABERUNIME_7f9492293a6eb6903b3a8bc5ab4fa749 |
| identifier_str_mv | 17142183 |
| language | spa |
| network_acronym_str | SABERUNIME |
| network_name_str | Repositorio Institucional Universidad Metropolitana |
| oai_identifier_str | oai:saber.unimet.edu.ve:123456789/220 |
| publishDate | 2023 |
| publishDateSort | 2023 |
| repository.mail.fl_str_mv | dspace-help@myu.edu |
| repository.name.fl_str_mv | UNIMET |
| repository_id_str | |
| spelling | Facultad de IngenieríaDepartamento de Gestión de Proyectos y SistemasValores, Sociedad y Cultura2023https://arvoaws1.com/handle/123456789/22017142183spafile:///C:/Users/ARodriguez/Downloads/cdfranco,+1990-Texto+del+art%C3%ADculo-5886-1-6-20230610.pdfUtilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra brutaRevista Alimentos, Ciencia e Ingeniería, 2023: Vol. 30 – 1pub14LATINDEXPaz Gómez, Alberto EduardoORIGINALpub14.pdfapplication/pdf568026https://arvoaws1.com/bitstreams/4a78f941-adcc-44c2-9ea4-0b87d98e61ad/download2c7870488756b20b05442ccc2f108622MD51THUMBNAILpub14.pdf.jpgpub14.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6755https://arvoaws1.com/bitstreams/8dde0684-08fe-4bfc-8203-1931841fa7bc/download3d08865a428659396064a35a20a4cfedMD52123456789/220oai:arvoaws1.com:123456789/2202024-04-12 06:52:56.735open.accesshttps://arvoaws1.comUNIMETdspace-help@myu.edu |
| spellingShingle | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta Paz Gómez, Alberto Eduardo |
| title | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| title_full | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| title_fullStr | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| title_full_unstemmed | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| title_short | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| title_sort | Utilización de la cáscara de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) como fuente de fibra bruta |
| url | https://arvoaws1.com/handle/123456789/220 |