Tema 8. Exhibición, servicios y venta de alimentos

Clase teórica (Tema 8) sobre exhibición, servicio y venta de alimentos

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Dettagli Bibliografici
Pubblicazione:	2023
Soggetti:	Exhibir alimentos Servir alimentos Vender alimentos Programa de prevención y control de alimentos Inocuidad de alimentos al exhibir, servir y vender Normas de higiene de alimentos al exhibir, servir y vender Exhibir, servir, vender Alimentación, nutrición y gastronomía
Accesso online:	http://hdl.handle.net/10872/22018
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