Comparación del desempeño de métodos rápidos comerciales para la detección de enterotoxinas en cultivos puros y alimentos artificialmente inoculados con S. aureus.

TUTOR: MgSc. Patricia Blasco De Oro ; Profa. Guillermina Alonso

Bibliographic Details

Published:	2017
Subjects:	Staphylococcus aureus Enfermedades Alimentarias Enterotoxinas
Online Access:	http://hdl.handle.net/10872/15863
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