Aislamiento, cuantificación e identificación de los principales mohos presentes en granos de café verde venezolano, evaluación del potencial micotoxigénico de Aspergillus niger y su control mediante el uso de microondas
Tutor: Dra. Leymaya Guevara; Dr. Clímaco Álvarez
Gardado en:
| Publicado: |
2017
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| Acceso en liña: | http://hdl.handle.net/10872/14280 |
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